Domenica 25 Dicembre 2016
Frittelline di Borragine, Erbette di Campo e Caciotta Fresca di Pavareto
Focaccia al Formaggio Cabannino
Canapè al Paté di Fegato e alla Crema di "Cabazola"
Salumi Misti della Val di Vara
Trocchioli al Ragù di Manzo Cabannino
Tortelli di Erbette di Campo e Ricotta Cabannina in Salsa di Noci con Alici Flambate
Roast Beef di Manzo Cabannino con Cipolle Glassate al Barbera
Delizie Natalizie
Pandolce alla Genovese con Semifreddo al Croccante di Noci e Salsa al Cioccolato
Caffè
40 euro a persona
Eccellente Selezione
di Vini Naturali